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中国饮食文化深入而深刻。它有悠久的历史，有八个主要的厨房。请密切注意菜肴的颜色和味道。一个重要的晚餐前，总是你有当地人表，所以也是一种文化的美食，你知道在中国最好的食物？这不是假期。请看看州宴会吃什么。
国家宴会主要以淮扬菜为主，融合了其他菜肴的特色。提高国家的宴会菜肴出现在国宴上，国家的选择进一步的宴会也很严格，也有对使用调味品的请求。
如果是四川菜，可以控制辛辣味，主要是以盐为主。如果是浙菜，也正是因为它控制糖的利用，烹饪出现在宴会的状态是比较清淡的菜。此外，味精不能用来负责全国的宴会厅和宴会的厨师。状态是从其他组件中提取的。
在国宴的烹饪，盐度主要少，糖是更小，脂肪少，突出了蛋白质的特征往往是“三低一高”。主要是为了强调菜肴本身的味道。国家宴会的烹饪优雅，明亮，清新，供应中国菜。
此外，在国宴之前进行严格的培训，员工选拔要求不高。。当我们服务，我们必须出示客人的特点烹饪，也一定要学会服务的顺序。每位贵宾都有一位特殊的服务员。