中国咖啡的发展经历了一百多年的风雨。
为了便于理解其开发过程,请通过更改咖啡种植园,咖啡消耗量,咖啡开发和咖啡概念来执行简单的发型。
根据历史记录,台湾的人工林于1884年首次成功种植。从那时起,中国就有咖啡树了。中国大陆的咖啡种植园始于云南。1902年,一位名叫田(Tian)的法国传教士从云南“ Ingon”地带来了种子。
直到最近几年,咖啡豆一直在中国引入。由于外来文化和生活方式的变化的影响,咖啡已进入中国人的正常生活,中国的咖啡种植逐渐发展。
云南咖啡种植园分布在云南省西南部的思茅,班纳,文山,宝山和德宏。
1985年,云南农业发展局开始进行商业性咖啡种植。
1992年,开发计划署帮助中国建立了云南咖啡厂,这是第一家现代化的咖啡加工厂。
1995年,咖啡行业被列入云南省生物资源开发与创新项目。
2003年,云南成为中国唯一的优质咖啡原料基地。
根据云南省进行的一项全面调查,截至2012年1月1日,云南省的咖啡种植面积已超过80万亩,预计在此期间咖啡豆的产量将超过5亩。是的。
5万吨
开始品尝咖啡的中国人可以在同一年开始。
同治女士五年(1866),来自上海的美国传教士。高松出版了一本书,叫做《大米制造》。还有中国厨师
除了将咖啡转换为“肥料”之外,这本书还讲授了如何制作和烹饪咖啡:“燃烧,粉碎,挖掘而不是使脂肪变黑”。
烘烤均匀,将奶油加入火中,然后将其置于带盖的瓶子的盖子中。使用它来汇总。”
这是第一次提到烘培和煮熟的咖啡豆,一旦煮沸就将它们压碎并煮熟。
稍后我们将讨论如何加水来煮咖啡。
但是没有谈论加糖。可能有泄漏。
绝大多数受外国人培训以制作西餐的人被雇用为中国人,不可避免地要喝咖啡。
当外国人在中国吃西餐和喝咖啡时,他们有时会要求中国官员和他们的中国人来吃,喝和喝。
直到1980年代,意大利最古老的咖啡才开始习惯于广告咖啡。
对于大多数人来说,速溶咖啡已经存在了大约10年,我们认为速溶咖啡就是咖啡时间。
那时,装有“雀巢”或“麦克”的玻璃瓶经常被放到壁橱里,或者被老板在办公室喝的玻璃瓶代替,即使它们是空的。厚实的
对于中国人来说,长期以来,“咖啡”和“速溶咖啡”是两个可互换的术语。
在像美国这样的星巴克问世之前,人们不是速溶咖啡,而是时髦的抽象绘画“星巴克”,爵士乐,浓郁的咖啡香,半茶半咖啡:中西合Chinese混合风味饮料在精美的白瓷餐具中提供,并由服务员提供。
起初,由于更具异国情调和优雅的氛围,它成为了另一代咖啡,之后是“速溶咖啡”。
喝咖啡充满了非正式的“茶态度”。进入咖啡馆时,气氛和情感仍然是茶馆风格的古老社交表演。