绿色蔬菜是我们每天吃的最常见的蔬菜，蔬菜脆，味道鲜美，营养丰富的一个，炒蔬菜油是非常可口。我们常常发现问题，即，绿色蔬菜是由我们自己是很容易炒融化颜色黑黄，炒蔬菜不好餐厅蔬菜食用处处是绿它非常有吸引力。
那你怎么有效地避免蔬菜变黑的问题呢？以下是一些教授艺术的好方法。按照这种方法炒的绿色蔬菜非常绿色和清爽，就像孩子和成年人一样吃。这三点比酒店厨师要好。
首先，第一点是浸入盐水或醋和盐水中。此，在水中浸渍，色斑残留农药和昆虫时，更以除去蔬菜表面，这是因为非常尖锐的新鲜蔬菜都可以使用。不要枯萎。
其他蔬菜，以消除农药对蔬菜的小质地优良，但??可在盐水中浸泡，在秩序的影响浸泡，以确保通过一些质地较为厚实柔软咀的如果你能用它来实现你可以用盐水醋来酸洗蔬菜。
第二点是溺水。那么，所有的蔬菜都被淹死了吗？这不能概括。事实上，在比较脆蔬菜的情况，但是这将是柔软，变得柔软，淹死，土豆，更纹理较粗，如菜花的情况下，以最快的速度，你可以。
在点热炒菜油的三只眼睛，它必须在离火炒青菜是在起锅时油的温度已经达到了70％炒。
炒出的菜，请记住这三点，味道当煮一个非常新鲜美味的绿色蔬菜在火中被烧毁的是，尤其是浸在盐水中，请确保您的绿色炒你可以做蔬菜美味和绿色。
首先，切碎大蒜，将绿色蔬菜浸泡在盐水中并煎炸。植物，外观也很漂亮。
放少量油在锅里，当油温达到80％，炒蒜，香大蒜后加入一片绿叶，翻了好几倍火，炒几次酒，煮盐的加入，在烹饪时添加鸡精。
加入绿色蔬菜时，加入少量切碎的大蒜，味道会特别好。