练习
1.洗韭菜。实际上，建议选择非常薄的叶子类型。
2.切韭菜后，加盐，沥干水分，然后将水倒入其中。
3.加入调味料，混合牛肉末。
4.充分混合洋葱和肉，混合时加一点大豆油。
提示：将油添加到填充物中并混合均匀。
油覆盖蔬菜的表面并形成薄油膜。
该油膜屏障可防止盐渗入板和肉中，从而有效防止盐从板和肉中吸水。
因此，在添加调味料之前，请先混合油以防止调整肉丸后油渗透。
韭菜丸子效果
无论面包还是丸子，动物的来源都很少，例如猪肉，小牛肉，羊肉，鸡蛋和虾。植物来源是a菜，白菜，芹菜，茴香和胡萝卜。
这些成分本身具有营养，对营养均衡有益。
